0
Set steakplank puur hout + boek Voor de perfecte steak

Set steakplank puur hout + boek Voor de perfecte steak

Deze giftset bestaat uit de volgende artikelen:

* Serveerplank 49cm van het merk 'Bowls and Dishes'
* Handboek voor de perfecte steak Kookboek
Een biefstukje bakken kan iedereen. Maar hoe bak je dé perfecte steak? Culinair journalist Marcus Polman ging op onderzoek uit. Hij sprak met ambachtelijke slagers, eco-boeren, chef-koks en andere culikenners. Hij keek letterlijk in de keuken van beroemde Parijse brasseries en de beste steakhouses van New York. En hij deed het nodige fysieke veldwerk: van het persoonlijk selecteren van de beste runderrassen in de hooglanden van Schotland tot het volgen van een mini-slagerscursus uitbenen.
Hoe herken je een échte biefstuk? En hoe krijg je een perfect knapperig bruin korstje? Welk materiaal kun je het beste gebruiken stalen koekenpan, grillpan, steakmes? Wat is dry-aging? En hoe maak je zon ouderwets lekkere jus voor je biefstuk met wittebrood?
€ 24,99

Set steakplank puur hout + boek Voor de perfecte steak

EAN-code:
8719497781454

Bindwijze:
ARTIKEL

Levertijd:
Binnen 1 werkdag in huis!



   
Anderen bekeken ook:
Koekstempels 'Denk aan je' en 'Sterkte'
- Bake with Love, Bake it Forward!
€ 15,95
verder
Pannenkoekdag
Claudia Willekes e.a. - Pannenkoeken eten is altijd een feest! Dat een pannenkoek niet alleen lekker maar ook gezond én lekker kan zijn, bewijzen Claudia Willekes ...
€ 18,50
verder
Soep enzo - recepten voor wereldwijd genieten
- Er gaat niets boven een kom heerlijke zelfgemaakte soep en in "Soep en zo" vindtu hiervoor een schat aan recepten.
€ 5,99
verder
Meer van deze auteur...
Set steakplank puur hout + boek Koken met vis uit blik
- Deze giftset bestaat uit de volgende artikelen:

* Serveerplank 49cm van het merk 'Bowls and Dishes'
* 2 blikjes tonijn
* Koken met vis uit blik ...
€ 29,99
verder
Set steakplank puur hout + boek Het vuur de baas
- Deze giftset bestaat uit de volgende artikelen:

* Steakplank 35cm van het merk 'Bowls and Dishes'
* Het vuur de baas kookboek
Het vuur de ...
€ 19,95
verder