0
Brood is goud

Brood is goud

Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de Refettorio Ambrosiano. Hij nodigde meer dan vijftig topchefs uit om te komen koken met ingrediënten die elders op de Expo of in de stad over waren. De bevriende Chefs werden op de proef gesteld en uitgedaagd, maar creëerden allemaal 'gouden' gerechten. In dit boek zijn al deze inspirerende recepten gebundeld, zodat ook hij in je eigen keuken met eenvoudige ingrediënten de lekkerste gerechten kunt maken. Bottura's visie verandert de manier waarop je over voedsel denkt en de manier waarop je ermee omgaat.
€ 39,99

Brood is goud

EAN-code:
9789077788288

Aantal pagina's:
424

Bindwijze:
PAPERBACK

Levertijd:
Binnen 1 werkdag in huis!



   
Anderen bekeken ook:
Set serveerplank puur hout + boek Pizza & Flammkuchen
- Deze giftset bestaat uit de volgende artikelen:

* Serveerplank 38cm van het merk 'Bowls and Dishes'
* Pizza & Flammkuchen Kookboek

Een knapperige bodem belegd met ...
€ 14,95
verder
Serveerplank puur hout + boek Tosti's met een twist
- Deze giftset bestaat uit de volgende artikelen:

* Serveerplank 38cm van het merk 'Bowls and Dishes'
* Tosti's met een twist Kookboek

Van tosti's krijg ...
€ 14,95
verder
Liefdevolle taarten en koekjes
Peggy Porschen - Peggy Porschen is uitgegroeid tot dé expert op het gebied van taartdecoraties. In dit boek richt Porschen zich op haar grote specialiteit: romantiek! ...
€ 3,99
verder
Meer van deze auteur...
Brood is goud
Massimo Bottura - Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de Refettorio Ambrosiano. Hij nodigde meer dan vijftig topchefs ...
€ 39,99
verder