Winkelwagen: 0


Het complete brood bakboek

Het complete brood bakboek

Éric Kayser

Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk en gezond brood te bakken! Éric Kayser is een ambachtelijke bakker met internationale faam. Hij werd geboren in een bakkersfamilie en kreeg de liefde voor brood al op jonge leeftijd mee. Vandaag heeft hij meer dan 200 bakkerijen over de hele wereld.
34,95

Het complete brood bakboek

EAN-code:
9789044763041

Aantal pagina's:
175

Bindwijze:
Gebonden

Levertijd:
Binnen 1 werkdag verzonden!



In winkelwagen
Anderen bekeken ook:
Recepten van de meest geliefde oma van Italië
Silvana Bini - Gerechten uit de Toscaanse traditie, bereid zoals alleen een nonna dat kan, in een boek dat de warme geur oproept van versgebakken brood.
22,50
In winkelwagen
Lekker Caribisch koken
Chef Tee - Van Haïti tot Trinidad en Tobago, ontdek in dit boek meer dan 60 authentieke recepten die de rijke culinaire traditie van de Caribische ...
14,95
In winkelwagen
Landleven bewaarnummer - Soepspecial
Landleven special - Bewaarnummer van Landleven met als thema: Soeppecial
* Van kippensoep tot snert
* Mosterdsoep van het vuur
* Met groentes uit eigen ...
8,95
In winkelwagen
Lekker genieten van cake en gebak
deltas - Zin in een zoete versnapering? In dit boek vind je tal van heerlijke recepten voor cakes, bananenbroden, theebroden, muffins en andere eenvoudige baksels. Wat ...
15,95
In winkelwagen
Het lekkerste kinderkookboek (zonder te koken!)
Kluitman - Kun jij niet wachten om zelf aan de slag te gaan in de keuken, maar raak je het fornuis en de oven liever nog ...
10,-
In winkelwagen