Winkelwagen: 0


Brood is goud

Brood is goud

Massimo Bottura

Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de Refettorio Ambrosiano. Hij nodigde meer dan vijftig topchefs uit om te komen koken met ingrediënten die elders op de Expo of in de stad over waren. De bevriende Chefs werden op de proef gesteld en uitgedaagd, maar creëerden allemaal 'gouden' gerechten. In dit boek zijn al deze inspirerende recepten gebundeld, zodat ook hij in je eigen keuken met eenvoudige ingrediënten de lekkerste gerechten kunt maken. Bottura's visie verandert de manier waarop je over voedsel denkt en de manier waarop je ermee omgaat.
39,99

Brood is goud

EAN-code:
9789089897619

Aantal pagina's:
424

Bindwijze:
PAPERBACK

Levertijd:
Binnen 1 werkdag verzonden!



In winkelwagen
Anderen bekeken ook:
Feest met de Zoete Zusjes bakboek met meer dan 30 recepten
Hanneke de Zoete - Het is feest! En dat moet natuurlijk gevierd worden met de allerlekkerste traktaties. Dit is hét bakboek voor feestelijke gelegenheden. Fleurig, kleurig, ...
27,50
In winkelwagen
Basiskookboek voor studenten
Alastair Williams - Als student wil je natuurlijk het liefst zo weinig mogelijk tijd, energie en geld verspillen aan koken. Maar een volledig academiejaar overleven op ...
14,95
In winkelwagen
Ik heb zin in koekjes
Ellen Morrissey - Er is voor iedereen en voor elke gelegenheid iets te vinden in Ik heb zin in koekjes: een koekje voor de lekkere trek, ...
17,99
In winkelwagen
Fien en Teun - Kookboek
Witte Leeuw - Fien en Teun duiken de keuken in om samen met papa en mama typisch Nederlandse gerechten te maken. Van boerenkool met worst, vegetarische ...
14,99
In winkelwagen
BBQ Kamado - fire, food & friends
Fabian Beck - Zo fraai als het uiterlijk is, zijn ook de kwaliteiten van de keramische barbecue: grillen, koken - hij kan het allemaal. Alleen het ...
9,99
In winkelwagen