Winkelwagen: 0


27,50
9,99
California Dreamin'

California Dreamin'

Vivian Lui

Californië: dé bakermat van de 'organic food revolution', culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants 'Chez Panisse' en 'The French Laundry', bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley.
Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker. Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco's met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klassiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten.

Met 'California Dreamin'' heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.
9,99

California Dreamin'

EAN-code:
9789461432292

Aantal pagina's:
224

Bindwijze:
Gebonden

Levertijd:
Binnen 1 werkdag verzonden!



In winkelwagen
Anderen bekeken ook:
De wolven namen alles mee
Simon Goodman - Fritz Gutman, een telg uit een rijk Duits-Joods bankiersgeslacht, beheerde voor de oorlog een Amsterdamse dependance van de Dresdner bank aan de Gouden ...
6,99
In winkelwagen
Het groene normaal
Alfred Slomp -
7,99
In winkelwagen
Meal prep plan
Millie Monaghan - In drie stappen naar een gevulde koelkast voor de hele week

Meal prep plan is een praktisch kookboek dat je helpt je ...
4,99
In winkelwagen
Aanvallen of verdedigen
Drs. Ton van der Schans red. - Refo’s werden lange tijd gezien als onschuldige folklore. Dat is echter aan het veranderen. Want zijn die orthodoxe christenen ...
4,95
In winkelwagen
Verhalen van ver
Marieke den Butter - Als ik in Azië een stukje schrijf, heb ik het gevoel dat ik bij mijn ouders thuis op de bank zit. Alsof ...
8,95
In winkelwagen